عدسها از بنشن‌های اساسی و اصلی برای ما ایرانیان به شمار می‌رود و دستورپخت‌های متعدد از صبحانه تا شام را شامل می‌شود. آهن ، ویتامین B فراوانی که دارد برای هر گروه سنی مناسب خواهد بود. فواید و مغذی آن به قدری زیادست که می توان درباره آن ساعتها حرف زد. اگر مرغوبیت و کیفیت عامل مهمی در خرید کالای مورد نیازتان هستند، عدس ریز گلمیس 900 گرم این ویژگی‌ها داراست.
خواص عدس- این دانه‌های ریز حبوباتی منبع غنی فیبرند که یک تنه در مقابل کسترول بد خون ایستاده و افزایش آن را متوقف می‌کند.
- علاوه بر این جلوی قند خون را نیز خواهد گرفت.
- دوست قلبتان هستند: محققان این حرف را طی تحقیقاتی که چند سال پیش بر روی مردم چند کشور مختلف از آمریکا، نیوزلند، آسیا انجام شد، ثابت کردند. گروهی که میزان مصرف بنشن به ویژه این محصول در بین آنها بیشتر بود به صورت چشمگیری حملات و بیماری‌های قلبی در بین آنان بسیار کم بود.
- غذای کامل به حساب می‌آید و انرژی لازم برای فعالیت را فراهم می‌کند.
- لعاب دارد و تا حد زیادی ناراحتی روده را کاهش می‌دهد.
- خانم‌های جوان، زنان باردار و یا زنانی که در دوران شیردهی هستند به دلیل اینکه اغلب کم خونی و فقر آهن دارند اگر به دنبال معجزه در این زمینه‌اند این دانه‌های معجزه آسا را فراموش نکنند.
نکته:
برای حفظ کیفیت این محصول را در جای خشک و خنک و در محفظه‌هایی با درب کیپ نگهداری کنید.
طرز تهیه پوره عدس با تخم مرغمواد لازم:
عدس450گرم، ادویه1 قاشق مرباخوری، 3 عدد تره فرنگی، نعنا تازه خرد شده یا نعنا خشک یک قاشق چای خوری، تخم مرغ4 عدد، نمک و فلفل به مقدار کافی ، کمی آب و مقدرای جعفری برای تزئین
طرز تهیه :
ابتدا عدسها را به همرها، تره فرنگی، ادویه، نعناع را به همراه کمی آب داخل قابلمه ریخته و با حرارت کم اجازه دهید تا بپزند و آب آنها کاملاً گرفته شود.
فر را از قبل گرم کنید.
داخل یک ظرف را کمی چرب کرده پوره را داخل آن بریزید و با کمک قاشق حرفه ای را ایجاد کرده د رهر کدام یک تخم مرغ بشکنید .
با فویل ظرف را پوشانده و 10 دقیقه داخل فر 180 درجه قرار دهید.
نکته:
برای تزئین از جعفری تازه استفاده کنید.
این غذا برای کودکان و نوجوانان به دلیل انرژی بالا توصیه می‌شود.
